زيت الثوم ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

مصدره
الثوم نبات عشبي موطنه الأصلي في بلاد البحر الأبيض المتوسط ومنها انتشر إلى بقية البلدان .ويوجد منه أصناف كثيرة وعادة ما تأخذ هذه الأصناف أسماء الدول المنتجة لها كالثوم الفرنسي والثوم الصيني
يحتوي الثوم على 61ـ66% ماء 3.1ـ5.4% بروتين 23ـ30% نشويات 3.6 % ألياف وعناصر من مركبات الكبريت مع زيت طياروزيت الغارليك والاليستين وفيتامينات أ، ب1، ب2، د ، وأملاح معدنية وخمائر ومواد مضادة للعفونة ومخفضة لضغط الدم ومواد مدرة لإفراز الصفراء وهورمونات تشبه الهرمونات الجنسية
و يتكون من فصوص مغلفة بأوراق سيلليوزية شفافة تحفظها من الجفاف وتزال عند الاستعمال ، ويؤكل الثوم طازجا مدقوقا أو صحيحا مع الأكل لتحسين الطعم ،أو مطبوخا مع الأطعمة
وإذا استعمل بإفراط فلا بد أن يعقبه انتشار رائحة كريهة مع التنفس من الفم و من الجلد مع العرق إلى أن تتبخر جميع زيوته الطيارة من داخل الجسم، وقد يستمر تبخره أكثر من يوم ويفيد في تخفيفِ رائحته شربُ كأس من الحليب أو مضغ عرق بقدونس أو حبة بن أو قطعة من التفاح


خصائص الثوم الطبية
ـ مضاد للبكتيريا
ـ مقوٍ عامٌ
ـ مطهر للأمعاء والرئتين
ـ منبه عام للدورة الدموية والقلب
ـ خافض لضغط الدم العالي وموسع للشرايين والشعيرات الدموية
ـ ضد تصلب الشرايين ومذيب لحامض البوليك
ـ مدر للبول
ـ مزيل لالتهابات المفاصل
ـ فاتح للشهيه ومنبه للجهاز الهضمي و مزيل لغازات القولون
ـ مضاد حيوي للوقايه من السرطانات
ـ مسكن ومانع للضربات الدماغية والتشنجات العصبية
ويستخدم كذلك
ـ في  علاج الكثير من الامراض المعدية في الحالات الوبائية والعدوى والكوليرا  مثل التيفود والدفتريا والانفلونزا
ـ في  علاج الاسهال والدوسنتاريا
ـ في  علاج الازمات الربوية حيث يطرد البلغم
ـ في  حالات الضعف العام
ـ في  علاج المغص المعوي
ـ في  علاج الضعف العضلي للجهاز الهضمي
ـ في  تقوية عضلات الجسم عامه والقلب خاصة
ـ في  تقوية جهاز المناعة ضد الامراض الفتاكة
ـ في  تقوية عضلة القلب وسرعة دقاته
ـ في  علاج البواسير والدوالي
ـ في  علاج الانتفاخ
ـ في  قتل ديدان الامعاء"الاسكارس "والديدان الدبوسية والتنيا
ـ في  علاج حالات حصوات القناة البولية
ـ في  علاج آلام الروماتيزم ومرض النقرس والتهابات المفاصل
ـ في علاج آلام الأذن وتسكين وجعها
ـ في علاج لدغ الحشرات والثعابين

فوائد زيت الثوم
ـ يقلل الكوليستيرول فى الدم
ـ يقلل من تصلب الشرايين
ـ يتحكم فى ضغط الدم العالي
ـ يمنع تكون الجلطة الدموية التي تحدث نتيجة تدمير الوعاء الدموي
ـ يحمي من السرطان ويزيد مناعة الجسم ضده نظرا لاحتوائه على مركبات مضادة للأكسدة
ـ قاتل للميكروبات وللفطريات وللفيروسات
ـ يغذي بصيلات الشعر ويزيل القشرة ويساعد في حل العديد من مشاكل الشعر
ـ يمتلك خاصية مطهرة ومضادة للجراثيم بالتالي فهو مفيد في حالة الإصابة بالثعلبة 


 

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site