Créer un site gratuitement Close

زيت دوار الشمس ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

نبات  دوار الشمس  بذور دوار الشمس

مصدره
دوّار الشمس ويعرف أيضا بزهرة الشمس أو تباع الشمس أو ميال الشمس أو عبّاد الشمس أونوار الشمس: نبات زراعي يتراوح علوه ما بين 100 الى 200 سم ،ساقه جامدة منتصبة مزغبرة اللحاء تحمل في أعلاها بعض الفروع الدقيقة ،أوراقه كبيرة القد ،قلبية الشكل،نصلها خشن الملمس،قرصه الزهري كبير القد ،يراوح قطره بين 15و 50 سم، لسينات أزهاره صفراء اللون ذهبية المواج،يستمرازهراره من يوليوز الى شتنبر،وهومن النباتات الصناعية الشائعة الزراعة و الاستعمال، بزوره علفية و ذهنية
،تحتوي بذوره على جلوكسيدات، ونسبة 35 ـ 55 % زيت، وكميات قليلة من الفلورين، وفيتامينات
يعد محصول دوارالشمس ثالث أهم محصول زيتي في العالم

فوائد دوارالشمس
ـ يعتبر زيت دوار الشمس غذاء جيداً ومادة مخفضة للتصلب
 ـ مسحوق أزهاره مادة فعالة في حالات التسمم الخطيرة
 ـ فعال ضد الأورام
 ـ منقوع أزهاره وأوراقه مفيد لتنظيم فعالية المعدة وتحسين الشهية ويوصف كدواء للملاريا
 ـ ينصح بمنقوع زهيرات قرصه لمعالجة الأمراض العصبية
 ـ بذور دوار الشمس غنية بحمض اللينوليك وهو من أهم الأحماض الدهنية التي
  تخفض نسبة الكولسترول
 ـ بذور كذلك مدرة للبول وتساعد على إخراج البلغم من الصدر
 ـ بذوره كذلك غنية جداً بالبروتين وهي لا تقل أهمية عن اللحوم في هذا المجال
 ـ تحتوي بذوره على مادة البكتين التي تزيل المواد الضارة من الجسم
 ـ  تنظم بذوره  ضغط الدم وتساعد في إفراز الملح عبر البول لغناها بالبوتاسيوم
 ـ تساعد في تخفيف عوارض البروستات المزعجة

فوائد زيت دوارالشمس
 ـ غذاء جيداً ومادة مخفضة للتصلب
 ـ يفيد في تنعيم الشعر الجاف والخشن ومنحة ترطيبا كافيا وحماية فائقة من الشمس
 ـ  يستعمل في حالات الجروح والحروق
 ـ يفيد في تخفيض الكولسترول بالدم
 ـ  يقوي جهاز المناعة
 ـ مضاد للأكسدة
 ـ يمنع تلف الخلايا بالجسم والأعضاء وظهور الشيخوخة المبكرة
 ـ ينشط الدورة الدموية
 ـ يقوي القدرة على الإخصاب


 

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site