زيت الخردل ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 نبات الخردل

مصدره
الخردل نبات حولي عشبي يصل ارتفاعه الى حوالي متر وهو غزير التفرع وخاصة الاغصان الموجودة في قمة نباته.وأوراقه بسيطة متبادلة وهي مفصصة الأزهار صفراء اللون توجد على هيئة عناقيد وثماره أسطوانية وقرنية الشكل تتخذ هيئة قرون رفيعة ذات لون اصفر بني، تحتوي بذوراً كروية صغيرة الحجم وهي إما بيضاء أو صفراء أو سوداء. والخردل من المواد العطرية التي تستخدم كتوابل لفتح الشهية

فوائد الخردل
ـ
من  أفضل التوابل الفاتحة الشهية
 ـ يساهم  في تخفيض حدة الأزما(الربو) وبعض أعراض التهاب المفاصل
ـ يعتبر  مصدرا جيدا للمغنيزيوم الذي يخفض  من أعراض الأزما
ـ يخفض من ضغط الدم المرتفع
ـ يقلل من تردد نوبات الصداع النصفي
ـ يخفض من احتمالات الإصابة بجلطة قلبية للأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين
ـ يعيد دورة النوم الطبيعية للنساء اللواتي يعانين من الأرق بعد انقطاع الدورة الشهرية في سن اليأس
ـ يخفض من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين
 ـ يساهم في علاج الاكتئاب
ـ يقوّي جهاز المناعة
ـ يقلل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية
 ـ يثير اللعاب ويسهل المضغ ويزيد من إفرازات العصارات الهاضمة وينشط حركات الأمعاء
ـ  يستخدم في عمل حمامات للأقدام لإزالة الارهاق الشديد وحالات الروماتيزم المفصلي

 


حب الخردل

فوائد زيت الخردل
ـ صحة للقلب
يقي من أمراض القلب.حيث أنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي  تعمل على خفض الكولسترول السيئ وزيادة مستوى الكولسترول الجيد ،مما يمنع السمنة وأمراض الكلى وبالتالي يحافظ على صحة القلب
ـ مضاد للجراثيم
إذ يقضي على الجراثيم من خلال محاربة الالتهابات البكتيرية في القولون والأمعاء وأجزاء أخرى من الجهاز الهضمي والمسالك البولية ، كما يعالج أيضا الالتهابات الفطرية والبكتيرية للجلد
ـ للكبد
فهو منبه قوي للغاية ، حيث يعمل على تحفيز الدورة الدموية وعمليات الهضم والإخراج من خلال تحفيز إفراز العصارة الصفراوية من المعدة والطحال والكبد
ـ لفتح الشهية
يعمل هذا الزيت على فتح الشهية من أجل الإحساس بالجوع ، حيث  يعمل على استثارة الأمعاء مما يحفز على إفراز العصارة بالجهاز الهضمي فيشعر بالجوع
ـ للمفاصل والجسم
 يستخدم في التدليك بفعل خصائصه الطبية والحرارية، حيث أن التدليك بزيت الخردل يعمل على تنشيط الدورة الدموية ويحفز نمو العضلات ومن أهم الفوائد التي تنشأ عن ذلك
ـ العمل على تحسين النوم
ـ مفيد للشيخوخة
ـ تنشيط الدورة الدموية
ـ تخفيف الضغط النفسي والعصبي
ـ مرونة العضلات
ـ تقوية جهاز المناعة
ـ خفض درجة حرارة الجسم وطرد السموم
ـ حيوية الشعر
  حيث يعمل زيت الخردل على تنشيط الدورة الدموية بفروة الرأس كما تعمل الأحماض الدهنية فيه على تغذية جذور الشعر مما يجعله أكثر قوة وحيوية و نضارة
ـ وقاية للبشرة
يستخدم في علاج بعض مشاكل البشرة كإصابة الجلد بالفطريات و التهاب فروة الرأس وقشرة الرأس و يعمل التدليك به على تخلص الجلد من السموم كما يزيد من استرخائه وليونته وتخفيف الألم به و يخفف من حروق الشمس

تنبيه :ينصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الغدة الدرقية بعدم تناول الخردل لأنه يعيق عمل هذه الغدة

حب الخردل

Aucune note. Soyez le premier à attribuer une note !

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site