عسل الخروب ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

شجرة الخروب

 

شجرة الخرو ب
الخروب أو الخرنوب من الفصيلة البقولية  شجرة دائمة الخضرة  وارفة الظلال  يصل ارتفاعها إلى 15 مترا وتزه غالبا فيما بين  منتصف شهرغشت وشهر شتنبر مع إمكان إزهارها في مواسم أخرى حسب ملاءمة الظروف البيئية ،وتنتج شجرة الخرو ب ثمارا عبارة عن قرون عريضة يتراوح طولها بين 5 سم و 30 سنتمتراً وتحتوي بداخلها بذوراملساء متقاربة الحجم بنية اللون كانت تستعمل قديما وحدات للوزن
 وشجرة الخرو ب معروفة بقدرتها على تحمل الجفاف والبرد والرياح القوية حيث تعيش في الأراضي الصخرية الوعرة وفي التربة الرملية الفقيرة سواء أكانت حمضية أم قليلة القلوية على أن تكون تربتها جيدة التصريف، و احتياجاتها للنمو والإثماربسيطة إذ تكتفي بمعدل 30 سنتمتراً من الأمطار السنوية ولعل هذا يفسروجودها بكثرة في مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط ومعظم بلدان الشرق الأوسط، وهي تعمرأكثرمن200  سنة 
 

ثمارالخروب

فوائد  الخروب
 ـ تعتبر ثمار الخروب مغذية وملينة معتدلة ومساعدة في تطهير الأمعاء
ـ  له تأثير قلوي فهو يعالج الحموضة ويمتص السموم من الأمعاء ويقضي علي الجراثيم ويعالج قرحة المعدة والأمعاء  
ـ مفيد للمغص ومدر للبول وطارد للديدان و يستخدم لمضمضة الأسنان واللثة و يعالج الاسهال والدوسنتاريا وذلك بسحقه وسفه.
ـ يحتوي ثمار الخروب على نوع من الصمغ  يتركب كيمائيا من وحدات من السكر المانوز والجليكوز وهو يعادل الحموضة القلوية الموجودة في الأمعاء كما يمتص بعض السموم والإفرازات الضارة الموجودة فيها 
ـ يهدئ من الحركة الزائدة لعضلات الأمعاء ويجعل قوام البراز نصف جاف فيقلل من فقدان الأملاح وعدم توازنها بالجسم
ـينصح بإضافة خلاصة الخروب إلى لبن الأطفال الرضع كي ينظم عملية الإخراج ويقلل من حالات الإسهال عندهم
ـ يعالج القولون العصبي بفاعلية كبيرة
ـ نبات الخروب يخفض نسبة السكري في الدم ، ونسبة الكوليسترول
ـ لشراب الخروب فائدة كبيرة في الحفاظ علي نضارة الجسم وحمايته من الجفاف لأنه يقلل من فقد الجسم للسوائل وبالتالي يحافظ علي توازن نسبة الأملاح في الجسم
ـ يعتبر شراب الخروب البارد مرطبا جيدا في حرارة الصيف ومجدداً للنشاط ومقويا للمعدة كما ينشط إفرازات المرارة مما يقلل مشكلاتها  كما يهدئ من الحركة الزائدة للأمعاء
ـ ثمار الخرنوب ومسحوقها فعالان ضد بعض انواع الجراثيم وقدرتها على منع حدوث الاسهال والبروتيوس والشيكيلا
ـ ملين طبيعى لحالات الإمساك
ـ له تأثير على علاج الأمراض الجلدية التى تظهر في فصل الصيف
ـ يقلل من زيادة حالات القيء
ـ يساعد على تقليل إلتهابات الجيوب الأنفية والأحبال الصوتية
ـ يوصى بتناوله عند الإصابة بالنزلات الشعبية
ـ منشط للدورة الدموية
ـ مقوى للجهاز المناعي 
ـ منشط لوظائف الكلي.
ـ يعمل علي تقليل مستوي الدهون الثلاثية وخاصة الكوليسترول في الدم
ـ يعمل علي إدرار اللبن للأم المرضع.
ـ "دِبس الخروب"   شراب لذيذ يمد الإنسان بالطاقة ويعالج الإمساك والمشكلات النفسية والجسدية مثل الضغط النفسي والكآبة والتعب والكسل

عسل الخروب
اللون: عنبري فاتح أوعنبري داكن
 الرائحة: عطرية نفاذة 
 الطعم :عذب
 القوام : لزج ـ متبلور
درجة تجمده:ما بين 10 ـ 15 درجة مئوية
 المصدر: بلدان حوض البحر الابيض المتوسط ،الجزائر،المغرب
 الإستخدامات العلاجية:
 ـ علاج أوجاع الجهاز الهضمي
ـ منشط للدورة الدموية
ـ مقوى للجهاز المناعي
ـ مفيد في منع حدوث الإسهال
ـ عسر الهضم
ـ طارد للغازات

2 votes. Moyenne 3.50 sur 5.

Ajouter un commentaire

Vous utilisez un logiciel de type AdBlock, qui bloque le service de captchas publicitaires utilisé sur ce site. Pour pouvoir envoyer votre message, désactivez Adblock.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×